Il y a encore des courgettes au début de l’automne, et quand les températures commencent à baisser, rien de tel qu’un velouté pour se réchauffer en douceur. Dans cette recette de velouté de courgettes, on ajoute du fromage à tartiner pour une petite touche gourmande. Pour réaliser cette recette vous aurez besoin d’un mixeur. Ingrédients…
Étiquette : plats faciles
Cette rubrique regroupe les plats simples et faciles à préparer, idéal pour les débutants en cuisine
Blinis de Courgettes
Avec cette recette de blinis voici une nouvelle façon de mettre les courgettes au menu. Si vous en avez dans votre potager, vous avez pu remarquer que parfois, elles arrivent toutes en même temps. Ce n’est pas toujours facile d’avoir des idées pour varier les repas. N’hésitez pas à regarder sur le blog les autres…
Gâteau au chocolat à la courgette
Dans cette recette, la courgette va remplacer le beurre, ce qui fait de ce gâteau au chocolat un dessert gourmand et léger à la fois. Et n’ayez pas d’inquiétude, on ne sent pas le goût de la courgette, elle apporte juste de l’onctuosité. Ingrédients Pour 8 personnes – Moule à manqué de 20 cm ou…
Courge Spaghetti à la crème et aux lardons
A partir du mois d’août, nous pouvons trouver des courges spaghetti. La chair de ces courges a la particularité de se détacher, une fois cuite, en filaments qui font penser à des spaghetti. Je vous propose une recette de courge spaghetti très facile à réaliser, et gourmande avec la crème et les lardons (sauf pour…
Omelette aux Blettes
Cette omelette aux blettes est vraiment très simple et rapide à faire.
Crumble Pomme Rhubarbe
Une recette de crumble toute simple à préparer, où la pomme vient adoucir l’acidité de la rhubarbe.