Avec cette recette de blinis voici une nouvelle façon de mettre les courgettes au menu. Si vous en avez dans votre potager, vous avez pu remarquer que parfois, elles arrivent toutes en même temps. Ce n’est pas toujours facile d’avoir des idées pour varier les repas. N’hésitez pas à regarder sur le blog les autres…
Catégorie : Les Recettes d’Eté
Quiche aux Tomates Cocktail
Cette quiche pourra être réalisée avec des tomates cocktail ou des tomates cerises, si vous préférez. Les tomates cocktail sont un peu plus grosse et je trouve qu’elles rendent moins de jus. Pour cette recette vous aurez besoin d’une pâte brisée. Ingrédients Pour un moule à tarte de 24 cm 400g de tomates cocktail (ou…
Gâteau au chocolat à la courgette
Dans cette recette, la courgette va remplacer le beurre, ce qui fait de ce gâteau au chocolat un dessert gourmand et léger à la fois. Et n’ayez pas d’inquiétude, on ne sent pas le goût de la courgette, elle apporte juste de l’onctuosité. Ingrédients Pour 8 personnes – Moule à manqué de 20 cm ou…
Courge Spaghetti à la crème et aux lardons
A partir du mois d’août, nous pouvons trouver des courges spaghetti. La chair de ces courges a la particularité de se détacher, une fois cuite, en filaments qui font penser à des spaghetti. Je vous propose une recette de courge spaghetti très facile à réaliser, et gourmande avec la crème et les lardons (sauf pour…
Tarte à la Rhubarbe et à la fraise
Cette recette de tarte à la rhubarbe et à la fraise est devenue un classique à la maison.
Glace aux fraises sans sorbetière
Voici une recette de glace aux fraises très simple à réaliser sans sorbetière. Elle nécessite quand même un robot de cuisine multifonction assez puissant.